Các món chiên, xào
Top 3 trong Top 10 Thực phẩm nên kiêng khi bị viêm phế quản
Trong các bữa ăn, những món chiên, xào thường được nhiều gia đình ưa chuộng. Thực phẩm chiên như khoai tây chiên, gà chiên, hành tây chiên, chứa một lượng cao chất béo bão hòa, một dạng chất béo liên kết với tăng nguy cơ cholesterol cao, bệnh đái tháo đường típ 2 và bệnh tim. Tuy nhiên, đối với những người mắc bệnh này nên tránh hoặc hạn chế tối đa các món rán, xào như: khoai tây chiên, bánh rán, thịt rán,…
Thức ăn chiên xào cũng có thể làm tăng tình trạng viêm ở phổi và làm trầm trọng thêm các triệu chứng của viêm phế quản. Để ngăn ngừa các sự cố vừa nêu, thay thế các loại thực phẩm chiên với các loại thực phẩm hấp và tươi.
