Các loại rau có lá
Lá rau rất giàu vitamin giúp ngăn chặn sự thoái hóa của các
tế bào não và phục hồi khả năng tâm thần. Do đó những người lớn tuổi được khuyến
khích tăng cường ăn các loại rau như cây xô thơm, rau bina và rau cải xoăn
trong chế độ ăn uống của họ. Điều này giúp tăng cường năng lượng bộ nhớ và làm
chậm quá trình thoái hóa não. Vì thế bạn nên có ít nhất 2 khẩu phần rau có lá
màu xanh trong 1 ngày để ngăn ngừa tình trạng viêm của tế bào não và giữ cho bộ
não khỏe mạnh.