Cá và trứng cá

Cá là một loại thực phẩm được các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo nên ăn nhiều hơn trong thai kỳ. Lý do là vì thành phần của cá chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu. Nếu như không thể ăn thịt cá thì đó là một thiệt thòi của bạn. Tuy nhiên, bạn có thể lựa chọn ăn trứng cá vì ở bộ phận này thành phần dinh dưỡng cũng không thua kém thịt cá. Cụ thể, trứng cá có nhiều axit béo omega – 3, protein albumin, Globulin, ovomucoid, ichthulini, vitamin trong trứng cá đa dạng như: Vitamin A, D, B… rất tốt cho thai nhi và mẹ bầu. Người lớn tuổi ăn trứng cá có tác dụng khôi phục mái tóc đen, trẻ hóa làn da.

Cá luôn rất tốt để bổ sung trong thai kỳ, các mẹ có thể bổ sung những loại cá an toàn như cá chép, tránh các loại cá biển sâu nước lạnh có hàm lượng thủy ngân cao gây nguy hiểm cho thai nhi như cá thu, cá kình. Cá cung cấp 1 hàm lượng protein khoảng 30gr trên 100gr. Ngoài ra, trứng cá và trứng cá muối cũng cung cấp 1 hàm lượng protein rất cao.