Cà tím

Cà tím là thực phẩm rẻ tiền nhưng lại mang đến nhiều món ăn ngon miệng. Cà tím có rất ít calo, chất béo, hàm lượng chất xơ cao, bạn có thể ăn chúng thoải mái mà không sợ tăng cân trái lại còn giúp đốt cháy lượng mỡ thừa vùng bụng hiệu quả. Mỡ thừa vùng bụng luôn "ám ảnh" chị em nhất là những người làm văn phòng, ngồi nhiều, ít vận động hoặc phụ nữ sau sinh mỡ bụng bị chảy xệ.

Cà tím có thể giúp những người có chế độ ăn kiêng giảm cân hợp lý, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều có thể gây ngộ độc do solanine - một chất có tác dụng chống oxy hóa nhưng nạp quá nhiều có thể gây kích thích mạnh mẽ lên các trung tâm hô hấp. Cà tím hấp xì dầu, cà tím xào đậu với rất ít dầu ăn sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.