Cà ri - món ăn không thể thiếu của người dân Ấn Độ
Top 17 trong Top 22 Món ăn ngon nhất thế giới
Nhắc đến Ấn Độ mà không nhắc đến cà ri, thì thật sự là một thiếu sót lớn. Cà ri xuất hiện trong tất cả các bữa ăn của người dân Ấn Độ. Giống như phở Việt Nam hay sushi của Nhật Bản thì cà ri được xem như quốc hồn của ẩm thực Ấn Độ.
Vị chua, vị béo của nước dùng khi được làm từ các chế phẩm của sữa như sữa chua, sữa tươi, kem. Ngoài ra với sự kết hợp của các loại gia vị: ớt bột, quế, hồi, nghệ,... tạo nên màu sắc hấp dẫn và hương vị thơm ngon nồng nàn, hạ gục bất kỳ trái tim thực khách khó tính nào.
