Cá hồi nướng

Cá hồi là một trong những ẩm thực nổi tiếng của người Na Uy. Món cá vừa thơm, bùi béo mà lại không có xương dăm luôn thu hút được rất nhiều du khách khi dừng chân ở nơi đây. Cá hồi có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như: luộc, hấp, làm gỏi… Nhưng với người Na Uy thì cá hồi nướng vẫn là món ăn được yêu thích nhất.

Miếng cá thơm thơm, giòn giòn bên ngoài nhưng lại trắng hồng, mềm mại bên trong. Khi ăn bạn ăn cùng một loại nước chấm đặc biệt ở nơi đây khiến miếng cá càng trở nên hấp dẫn. Cá hồi nướng được đánh giá là một trong những món ăn ngon, hấp dẫn nhất ở Na Uy.