Cá hồi

Cá hồi rất giàu protein chất lượng cao. Hàm lượng protein trong cá hồi tương tự với acid béo omega-3, cũng là chất dinh dưỡng thiết yếu mà bạn phải nhận được từ chế độ ăn uống của mình. Protein rất quan trọng cho cơ thể như: giúp cơ thể bạn chữa lành sau chấn thương, bảo vệ sức khỏe của xương và quản lý khối lượng cơtrong quá trình giảm cân và đặc biệt là quá trình lão hóa.

Mỗi bữa ăn nên cung cấp ít nhất 20–30 gam protein chất lượng cao sẽ mang lại sức khoẻ tối ưu được chứng minh bởi một số nghiên cứu gần đây. Cá hồi chứa 1 lượng lớn omegae 3, không chỉ giúp bảo vệ tim mạch mà còn hỗ trợ tăng cơ, phục hồi cơ tối đa sau luyện tập. Trong 100g cá hồi có khoảng:

• Năng lượng: 142 kcal (590 kJ)
• Chất béo: 6.34 g
• Chất đạm: 19.84 g
• Vitamin: Vitamin A40 IU
• Canxi (1%)
• Sắt (6%)
• Magiê (8%)
• Phốt pho (29%)
• Kali (10%)
• Natri (3%)
• Kẽm (7%)

Cá hồi là 1 loại thực phẩm tăng cơ giảm mỡ phù hợp với mọi đối tượng.