Cà chua

Như chúng ta đã biết, gan là cơ quan chuyển hóa phần lớn lượng rượu bên trong cơ thể con người thành những chất không độc (có một phần nhỏ rượu được thải qua các đường như nước tiểu, hơi thở, tuyến mồ hôi…). Trong trường hợp bạn uống quá nhiều rượu bia thì gan sẽ không thể kịp sản xuất đủ số lượng men giúp chuyển hóa giải độc rượu nữa! Lúc này thì rượu bia sẽ bị ứ lại trong cơ thể, gây hại cho những cơ quan khác như mắt, hệ thần kinh… nhất là gan. Đây cũng chính là lý do làm cho người say rượu bị mệt mỏi, đau đầu, cảm thấy tức ngực, khó thở... và chúng ta cần phải có cách giải rượu nhanh nhất để họ đào thải rượu ra ngoài.

Cà chua là một trong những rau củ quả hẳn không hề xa lạ với mỗi chúng ta, trong tủ lạnh của bất cứ gia đình nào hầu hết cũng có dự trữ vài trái cà chua. Đối với đa số chị em phụ nữ thì cà chua chính là một trong những thần dược thần kỳ đối với sắc đẹp và vóc dáng. Trong cà chua có một lượng vitamin E và C, cung cấp dưỡng chất cho cơ thể một cách tối ưu. Bên cạnh đó cà chua còn là một liều thuốc thần kỳ giúp giải rượu bia cho người say rất hiệu quả. Chỉ cần lấy từ 2 - 3 quả cà chua chín, rửa sạch, cắt làm đôi, đem ép lấy nước rồi cho người say uống sẽ giúp thải ra lượng chất men đáng kể, tỉnh táo hơn hẳn.