Bún Nước & Mì Cay Muối Ớt Huyền
Bún Nước & Mì Cay Muối Ớt Huyền là một địa chỉ đã hơn 40 năm tuổi nghề, được người dân Sài thành yêu thích và ấn tượng vì phong cách "hay chửi" của chủ quán. Nhiều khách hàng chia sẻ thật ra cô chỉ to tiếng với nhân viên vì lo nhân viên chậm chạp không phục vụ tốt cho khách hàng mà thôi. Dù có nhiều ý kiến trái chiều vì tính cách có phần "mạnh mẽ" của chủ quán nhưng khách vẫn đến ủng hộ rất đông, kể cả ăn tại chỗ và đặt mua mang đi. Khu vực chỗ ngồi bình dân với những bộ bàn ghế đơn giản, khách ngồi san sát nhau thưởng thức, giá không rẻ nhưng cũng đáng để trải nghiệm nhé.
Mỗi phần mì trộn muối ớt gồm hai vắt mì, công đoạn trụng và nêm nếm được cô Huyền thực hiện ngay tại khu vực bếp, mỗi tô mì trộn đều nóng hổi và phảng phất hương thơm. Mì trộn muối ớt ở quán cô Huyền được trung vừa tới nên ăn rất dai, vị muối ớt cay cay đậm đà hòa quyện cùng các topping thịt, tôm xay rất lôi cuốn. Mỗi phần mì sẽ có thêm một bát nước súp ngọt thanh từ xương đi cùng tôm bằm, thịt bò, bò viên, trứng lòng đào, hành lá và tiêu.
TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 38/2 Nguyễn Công Hoan, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Giờ mở cửa: 10:00 - 17:00