Bún mọc

Nếu bạn muốn có một bữa sáng nhẹ nhàng, thanh đạm tại Sài Gòn thì bún mọc là món ăn không thể bỏ qua. Một tô bún mọc thường chỉ có giá từ 20-30.000d, rất rẻ cho học sinh, sinh viên, công nhân viên văn phòng để có một bữa sáng căng bụng. Món ăn này cũng được đánh giá là phù hợp với bữa sáng vì nó không quá "xôi thịt", không gây đầy bụng. Ăn kèm với các loại rau nên món ăn này càng trở nên 'dễ tiêu' hơn, để bạn có một bữa trưa thật tròn vị.

Món bún mọc để khởi đầu ngày mới là lựa chọn quen thuộc của nhiều người. Món ăn là sự kết hợp của những sợi bún tươi cùng sườn non ăn với chả thơm ngon, và không thể thiếu những viên mọc to dai tự nhiên, ngọt thịt được chế biến từ giò sống, nấm mèo băm nhỏ và các loại gia vị theo công thức rồi hấp lên. Tô bún mọc nóng và thơm, ăn kèm đĩa rau sống, thêm chút cay nồng của ớt... kích thích vị giác.

Một số quán bún mọc ngon dành cho thực khách yêu thích món ăn này: 14 Trương Định (quận 1); 459 Võ Văn Tần (quận 3); 772 Trần Hưng Đạo (quận 5); 202/71 Phạm Văn Hai (quận Tân Bình)...