Bún mắm
Bún mắm Đà Nẵng luôn để lại ấn tượng cho thực khách bằng hương vị mắm nêm mặn mòi làm từ cá biển. Ở Đà Nẵng có các loại bún mắm phổ biến như bún mắm thịt luộc, bún mắm heo quay, bún mắm nem chả,... thường được ăn kèm cùng các loại rau sống, đặc biệt hơn là còn có mít non, một nguyên liệu đặc trưng không thể thiếu.
Mắm pha rất khéo, thơm đậm đà mà không mặn gắt. Ở đây chuyên bún mắm heo quay nên heo quay ở đây rất ngon, ko nạc quá cũng không mỡ quá, da heo giòn rụm. Ngoài ra quán còn có bánh đập ăn với mắm nêm khá ngon.
Bún mắm nghe có vẻ không thơm tho gì nhưng một khi bạn đã ăn được mắm nêm thì phải gọi là tuyệt vời, bởi lẽ vừa cay cay vừa mặn mặn và cực thời mùi mắm, đó là nhờ sự pha trộn tuyệt vời của các chị chủ , bún ngon không chỉ nhờ nước chấm mà còn các topping đi kèm. Bạn ăn được các loại mắm thì đừng bỏ qua bún mắm khi đến Đà Nẵng nha.