Bún Hến Bà Đen

Nói đến ẩm thực Huế là phải nói đến cơm hến. Nếu không ăn bún hến nghĩa là bạn đã đến Huế một cách vô nghĩa rồi. Bún hến chỉ được bán tại Huế, rất khó kiếm được tại các thành phố lớn như Hồ Chí Minh và Hà Nội. Bún hến ở Huế có giá rất rẻ, chế biến cũng vô cùng đơn giản, chỉ cần bún mềm, hến xào mặn, ăn kèm tóp mỡ giòn, hoa chuối, rau sống, giá đỗ, mắm ruốc, tạo nên một hương vị ngọt, mặn, béo, bùi mà không thể tìm thấy ở một món ăn thay thế nào khác.

Đến với Huế, hãy thử ngay món bún hến này nhé, bạn sẽ dễ dàng tìm được chúng tại bất cứ nơi nào từ thành thị đến cả vùng nông thôn. Và một trong số đó không thể không kể đến cái tên Bún Hến Bà Đen chính là nơi bạn sẽ tìm tìm thấy bát bún hến truyền thống đúng nghĩa, không cầu kì hay thêm bớt bất cứ nguyên liệu gì, giữ được trọn vẹn hương vị nguyên bản. Và lẽ dĩ nhiên, muốn được như vậy quán ăn cũng phải tuân thủ đúng những công đoạn để làm ra một bán bún chuẩn mực.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 31 Trần Quang Khải, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 06:00 - 11:30