Bún dọc mùng

Khi đến Hà Nội du lịch thì các bạn đừng nên bỏ qua thưởng thức món bún dọc mùng thơm ngon, độc đáo này. Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như bún, chân giò, mọc viên kèm theo nước dùng ninh từ xương ngọt thịt, đậm đà.

Bún dọc mùng hay còn được gọi là bún bung - một món bún bình dân để lại vương vấn trong lòng người. Không chỉ được người sành ăn ở Hà Nội yêu thích mà những du khách quốc tế cũng yêu thích. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được sự dai giòn từ cọng bún, vị cay của ớt đỏ và mùi thơm từ viên mọc tròn vo kết hợp với dọc mùng tươi tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn. Ăn thêm một phần quẩy giòn tan trong miệng và một cốc trà đá là quá đã cho một bữa sáng chất lượng rồi phải không nào! Chắc ai đã từng ăn món này rồi thì không khỏi xuýt xoa tấm tắc khen ngon.

Một số địa chỉ ăn bún dọc mùng Hà Nội: Quán bún dọc mùng ở số 57 – 59 Hàng Lược, Hoàn Kiếm; Bún dọc Mùng - Nguyễn Chế Nghĩa ở số 15 Nguyễn Chế Nghĩa, Hoàn Kiếm...