Bún Chả Chào Bà - Hà Nội Xưa
Bún chả được bình chọn là một trong những món ăn được du khách quốc tế yêu thích nhất. Bởi hương vị độc đáo, dễ ăn nhưng lại khó tìm được. Trải qua nhiều năm tháng, bún chả đã trở thành món ăn quen thuộc của người Hà Thành bởi xét về phương diện nào đó, bún chả là món ăn dễ tính, mùa lạnh cũng hợp, mùa hè cũng ngon. Chính vì vậy quán Bún Chả Chào Bà - Hà Nội Xưa được mở ra để lưu giữ cũng như quảng bá nét văn hóa ẩm thực độc đáo của bún chả Hà Nội tại mảnh đất Đà Thành.
Một suất đầy đủ ở Bún Chả Chào Bà - Hà Nội Xưa gồm có chả viên và chả miếng. Sau khi được tẩm ướp vừa miệng, xếp sẵn sàng vào vỉ và được nướng thơm trên than hồng. Chả miếng thái vừa, chả viên mềm không bị khô, nướng xém cạnh thơm lừng. Không thể quên linh hồn của món này là nước mắm pha, dậy mùi tỏi ớt, rắc chút tiêu nồng ăn cùng rau sống là chuẩn vị. Quán còn có nem rán giòn, đầy đặn cho bạn thêm lựa chọn. Món ăn khi được mang lên phục vụ thực khách giữ được độ nóng sốt, thơm ngon hấp dẫn. Ngoài ra, nước mắm đôi khi còn có nhiều mì chính nên hơi bị ngọt quá.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 98 Yên Bái, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0935 292 363 & 0981 693 951
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/bunchachaoba
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
