Bún chả cá Cô Huyền

Người dân quận 2 đã vô cùng quen thuộc với hương vị thơm ngon của những bát hún chả cá chuẩn vị do quán bún chả cá Cô Huyền kinh doanh. Quán bún chả cá này được nấu theo vị Quy Nhơn rất đặc biệt lại ngon miệng nên thu hút đông đảo thực khách. Bún chả cá Cô Huyền không quá đầu tư vào việc trang trí quán nhưng vẫn đảm bảo chõi ngồi rộng rãi để quý khách có thể thoải mái nhất khi chọn nơi này để dùng bữa.

Bát bún nóng hổi sẽ nhanh chóng được mang ra, khoảng 10 – 20 phút sau khi bạn gọi món, khá nhanh so với sự tấp nập của quán. Quán Cô Huyền cho rất nhiều bún cùng đồ ăn kèm đa dạng, rau cải xanh tươi được chọn kĩ. Phần chả cá – linh hồn của món ăn này, được làm rất tỉ mỉ, chả có độ dai vừa phải, không bị bở hay bột gì hết, hương vị đậm đà nhưng không hề bị mặn. Chả cá được tắm mình trong nước lèo nóng, khi ăn bạn sẽ vừa cảm nhận được vị ngọt thanh của nước lèo, cùng vị chả cá miếng to, dai và thơm.