Bún cá Tây Thi

Bún của bún cá Tây Thi là loại bún sợi to, kèm theo riêu chua chua thơm mùi thì là, đúng chuẩn vị bún cá Hà Nội. Nước dùng tuyệt vời, mang hương vị chua chua từ me và giấm đặc trưng của các món canh chua Hà Nội. Sự kết hợp giữa hai vị chua tạo ra một hương vị hấp dẫn, thêm chút tương ớt và quất, thì rất tuyệt vời.

Quán có không gian rộng rãi và thoáng mát, thu hút người đi đường với biển hiệu màu vàng bắt mắt. Quán chuyên phục vụ các món như bún cá Hà Nội, cá rô rán và bánh đa cá. Miếng cá của quán to và dày, sau khi chiên không bị khô cứng mà vẫn giữ được độ mềm. Khi ăn, cá mang vị ngọt kết hợp với rau cải chần và nước dùng trong veo, tạo nên một hương vị hấp dẫn đánh thức vị giác.

Bên trong một bát bún cả đầy đủ có bánh đa, cá nóng hổi, da cá rán, rau cần, ăn kèm thêm với nước chấm vừa miệng nên rất cuốn. Vì là bún được làm theo công thức gia truyền nên không có quán nào có hương vị giống với bún cá Tây Thi.