Bún Cá Hồ Tây
Mỗi vùng có một loại bún cá mang hương vị khác nhau nhưng vẫn đảm bảo các nguyên liệu như chả cá, thịt cá, nước lèo ngọt thanh hấp dẫn thực khách. Bạn có thể thưởng thức Bún Cá Hồ Tây trứ danh tại địa chỉ này. Món ăn với thành phần chính là cá lóc rán sơ loại bỏ vị tanh vốn có cùng nghệ, sả, riềng... Món ăn dùng kèm tỏi phi, bông thiên lý và nhiều loại rau đậm chất miền Tây. "Quán sử dụng tông màu vàng nổi bật, trang trí xinh xắn. Món ăn có giá từ 40.000-80.000 đồng, khá cao nhưng cũng rất đáng tiền. Mình gọi bún cá bao tử giòn sần sật và không hề tanh
Suất ăn ở đây không thể thiếu được bát nước chấm đặc trưng được đánh giá rất cao về chất. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được phần cá rất giòn, vàng hòa quyện hoàn hảo với hương vị đậm đà của phần nước cùng các loại rau. Một tô bún cá được múc đầy đặn, nhiều cá giúp bạn no khá lâu. Viên cá có hình giống chiếc bánh rán mặn, phần vỏ là dải thịt cá trắng tinh. Tất cả phần nhân bao gồm thịt băm, mộc nhĩ sẽ được gói gém khéo léo trong lớp vỏ ấy. Bên ngoài mỗi viên cá sẽ được bọc thêm một lớp bột chiên xù mỏng. Khi ăn ở Bún Cá Hồ Tây thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt của cá, hương thơm lan tỏa giòn tan ngay trong miệng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 41 Hoàng Hoa Thám, Quận Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 - 12:00
