Bún Cá Chấm Trung Văn
Nước dùng là yếu tố quan trọng dẫn đến sự thành bại của bún cá chấm. Và điều này đã được Bún Cá Chấm Trung Văn hoàn thành một cách xuất sắc. Nước dùng của quán được nấu từ dọc mùng và cà chua, dứa và thì là. Những lúc trái mù không có dọc mùng thì nước được thay bằng cần tây, rau cải và giá đỗ. Bà chủ ở đây rất nhiệt tình và thích trò chuyện cùng khách hàng, có lẽ do được đào tạo từ bà chủ nên tính cách của các bạn nhân viên cũng rất dễ chịu đó.
Cá rán ở Bún Cá Chấm Trung Văn lúc nào cũng nóng hổi, ròn rụm. Canh bún chua chua ngọt ngọt nêm rất vừa miệng. Bát bún đầy ú ụ, nào dứa, rau cần, thì là, hành lá cứ là xanh mướt mườn mượt nhé. Nước dùng thanh ngọt, đậm đà, không chê vào đâu được. Đặc biệt Bún Cá Chấm Trung Văn còn được miễn phí trà đá, uống thỏa thích luôn nhé. Đây cũng là điểm mà ít quán ăn ở Hà Nội có được, chứng tỏ quán rất tâm lí đúng không nào. Nếu bạn là tín đồ của món bún cá chấm thì không thể bỏ qua địa chỉ này nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 237B Lương Thế Vinh, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 0911 966 666
Giờ mở cửa: 07:00 - 20:00