Bún Cá 3 Cào

Một món ăn sáng mang đậm hương vị gió biển. Với nguyên liệu chính là cá thu hoặc có thể thay bằng cá thác lác. Công đoạn để làm được viên chả cá rất kỳ công. Cá thu sẽ được làm sạch, chỉ lọc lấy phần thịt, còn những bộ phận khác giữ lại để nấu nước dùng để tạo vị ngọt. Sau đó xay thật mịn rồi trộn thêm gia vị để vừa ăn. Sau đó có thể vo thánh những viên nhỏ hoặc là vo viên to đêm chiên rồi cắt lát. Món ăn thơm ngon với nước dùng thanh ngọt do nấu từ thịt cá, miếng chả cá dai dai, vừa ăn. Ăn kèn với rau sống và chút ớt cay cay, vắt thêm lát chanh, tất cả tạo nên hương vị tuyệt vời mà bạn không thể bỏ lỡ.

Nhắc đến các quán bún cá mà không nhắc đến Bún Cá 3 Cào thì quả là một thiếu sót. Khách hàng có dịp thưởng thức bún cá tại Bún Cá 3 Cào sẽ bị gây thương nhớ không quên đấy. Sợi bún của Bún Cá 3 Cào nhỏ, không quá to, nước lèo trong và đậm đà cùng chả cá chuẩn vị nơi miền biển, bạn ăn kèm rau sống, thêm chút ớt là có ngay một bát bún cá Nha Trang siêu hấp dẫn, hương vị thơm ngon quên lối về.