Bún cá
Bún cá cũng là một trong những món ngon rất hấp dẫn mà bạn nhất định phải thử khi lạc vào khu Đồng Tâm. Điều làm nên sự khác biệt của món bún cá tại đây chính là những miếng cá giòn tan, được tẩm ướp rất vừa miệng nên khi ăn cá rất chắc thịt, xương được loại bỏ hết nếu còn sót thì chúng rất mềm nên bạn sẽ không lo sợ bị hóc. Miếng cá khi chiên lên có màu vàng ruộm, hương vị đậm đà và không còn bất kỳ dấu vết nào của vị tanh.
Thêm nữa, sợi bún to, trắng tinh, mềm được trần qua nước ăn rất ngọt và hòa quyện khéo léo với thứ nước dùng đậm đà, nóng hổi tạo nên một tô bún thật tuyệt vời. Đi kèm với một tô bún cá là các loại rau ăn kèm có theo mùa như rau cần, rau rút, rau cải hoặc rau muống. Không chỉ vậy, quán còn có các loại rau sống ăn kèm, các gia vị để người ăn tự chế thêm vào như nước tỏi ngâm, hạt tiêu, quất,... để làm nên một tô bún với đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt và thơm nức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ngõ Đồng Tâm, Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
Giờ mở cửa: 7:00 – 19:00
Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 đồng