Bún Bò Nam Bộ – 79 Chùa Láng
Tọa lạc tại số 79 Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội, Bún bò Nam Bộ đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều người dân Hà Thành muốn thưởng thức món bún bò Nam Bộ ngon miệng trong không gian thoáng đãng, lịch sự. Từ bộ bàn ghế gỗ được sắp xếp gọn gàng, cho tới dàn tranh treo trên tường, những chiếc đèn bão cũ..., đều toát lên vẻ hoài cổ sẽ là ấn tượng đầu tiên của thực khách khi bước chân vào quán.
Bún bò Nam Bộ 79 Chùa Láng không sử dụng nước dùng chế biến cầu kỳ như những loại bún nước khác. Món này là sự kết hợp thú vị của nước mắm chấm chua ngọt, cùng với thịt bò mềm, rau sống tươi, hành phi thơm và vị bùi từ lạc rang giòn. Khi khách gọi món, đầu bếp mới bắc chảo xào chín. Thịt bò sau khi xào phải mềm, không dai, vị thơm ngọt tự nhiên mà không bị béo dầu mỡ. Đây cũng là bí quyết mà họ giữ cho riêng mình, làm nên sự hấp dẫn đối với thực khách đến quán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 79 P. Chùa Láng, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0947 456 262
Email: [email protected]
Giờ mở cửa: mở cả ngày
