Bún bò Huế O Xuân

Bún bò Huế O Xuân ở nằm ở vị trí trung tâm, nhà hàng đã có thương hiệu nổi tiếng. Quán không quá lớn nhưng đủ ngồi thoải mái, quán có 2 dãy ngồi, 2 dãy cách nhau 2 gian. Bàn ghế sạch sẽ, gọn gàng và nhân viên luôn nhiệt tình, nhanh nhẹn. Thực đơn Bún bò Huế O Xuân đa dạng có sẵn cả trên bàn và trên tường. Thực đơn trông khá bắt mắt, có hình ảnh minh họa cho những ai chưa biết trước món ăn trông như thế nào.

Bún bò của Bún bò Huế O Xuân thực sự rất ngon, sợi bún to, nước dùng không bị mặn như những chỗ khác và có cảm giác rất ngọt từ xương thật, thịt bò cũng khá tươi và dai, rau cũng khá nhiều. Ngoài bún, quán có các món khác cũng rất đáng thử như bánh bèo, chè.. Bún bò Huế O Xuân là một trong những quán nổi tiếng nhất ở quận Hai Bà Trưng về bún bò Huế. Bát bún ở đây, dù đã được gia giảm lại cho phù hợp với khẩu vị người Bắc nhưng vẫn giữ được những nét thanh thoát uyển chuyển vốn có của ẩm thực Huế. Nước dùng đậm đà, siêu ngon, không bị nhợ vì dùng nhiều mỳ chính. Đặc biệt những gia vị như: tiết, thịt bò, chả cua, bò viên luôn đảm bảo về cả chất lẫn số lượng.