Bún bò Huế 65

Với những ai yêu thích món bún bò Huế ở Tây Hồ, chắc đều biết đến cái tên Bún bò Huế 65. Đằng sau một cái tên rất ấn tượng, rất Huế ấy là những tô bún bò thơm ngon, chuẩn vị mà nhất định bạn phải thưởng thức nếu có dịp ghé qua đây. Bún bò ở đây bao gồm thịt bò, bò viên, giò tai, chả cua nhà tự làm không hàn the, nói không với hóa chất, đều được khách hàng đánh giá ngon nhất tại Hà Nội, đặc biệt là thịt bò tại đây là bò Việt tươi ngon, nói không với hàng đông lạnh.

Đặc biệt giá đỗ nhà tự ngâm, rau húng nhà trồng, hoa chuối tự thái không ngâm tẩy. Quán dùng loại bún sợi to, không hóa chất, không tẩy trắng, theo đúng tiêu chuẩn của bún bò Huế. Nước dùng ở đây được ninh từ xương không mỳ chính, chính vì vậy toát ra vị ngọt của nước hầm xương thơm mùi sả và hành hoa, có vị ngọt dịu của xương hầm đúng độ, không có nhiều mỡ nên không bị ngấy, lại thêm tí ớt cay cay, tí hành muối chua tạo nên vị đậm đà ngon miệng. Khi ăn, thực khách trộn đều bún và thêm một ít ớt chưng, rau sống nữa là trọn vẹn. Ngoài ra, nhân viên của quán rất nhiệt tình, chu đáo, chăm sóc khách tận tình.