Bún bò Huế
Có rất nhiều loại bún ở Việt Nam nhưng bún bò Huế là một món rất khác, có nguồn gốc từ Huế ở miền Trung Việt Nam. Tại thủ đô Hà Nội hay TP HCM, món này rất được ưa chuộng.
Bún bò Huế được nấu cầu kỳ và chất lượng. Một bán bún sẽ có giò heo, chả viên, tiết heo ăn cùng với rau sống. Bát bún bò Huế tiêu chuẩn có thể khiến bạn bối rối vì lượng đồ ăn kèm đầy đặn quá mức, đặc biệt là phần giò heo rất lớn. Nhưng bù lại vì thế mà phần ăn lại dư sức cung cấp năng lượng cho một buổi sáng bận rộn.