Bông cải xanh giúp nâng cao sức khỏe răng miệng
Bông cải xanh là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C và canxi, hai chất dinh dưỡng quan trọng góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh viêm nha chu.
Trong bông cải xanh còn chứa Kaempfero – một loại chất chống oxy hóa cũng giúp tăng cường sức khỏe nướu (lợi) góp phần giúp giảm nguy cơ mắc phải những căn bệnh răng miệng thông thường. Ngoài ra, chất sulforaphane có trong loại rau này cũng bảo vệ bạn khỏi nguy cơ mắc ung thư miệng.
Ăn bông cải xanh được cho rằng giúp loại bỏ các mảng bám và làm trắng răng. Tuy nhiên, về mặt bằng chứng khoa học vẫn chưa có đủ bằng chứng để chứng minh tác dụng này.