Bobibi

Ta có thể dễ dàng thấy được sự bùng nổ của dòng đồ uống trân châu đường đen, khi mà vào bất kỳ một tiệm trà sữa yêu thích nào, bạn cũng có thể bắt gặp loại đồ uống này. Không riêng gì ở Hà Nội, TP HCM mà ở TP Thái Nguyên cũng có rất nhiều các quán trà sữa được các bạn trẻ yêu thích, có thể kể đến Bobibi. Điểm khiến mọi người chú ý nhiều nhất ở các đồ uống của Bobibi là trân châu đường đen tương đối mới mẻ. Để làm ra được thứ topping này, chủ quán chắc hẳn phải là người khéo léo và tỉ mỉ nhất là ở công đoạn nấu trân châu.

Đặc biệt những viên trân châu có đường kính đều tăm tắp, đòi hỏi người làm khi cắt bột thành những khối nhỏ cũng phải ước chừng lúc vo tròn lại ra được đúng đường kính của một viên trân châu tiêu chuẩn. Sau đó đến công đoạn nấu đường đen, đường đen cho lên đun, khuấy đều rồi tắt bếp, đổ trân châu đã luộc vào đường đen ngâm khoảng 30 phút, lúc đó những viên trân châu sẽ thấm đều và có độ bóng. Những công đoạn tỉ mỉ, pha chế hợp khẩu vị của giới trẻ, hợp trend, quán sạch sẽ, rộng rãi, chủ quán thân thiện, nhiệt tình. Không những thế quán còn nhận ship, phục vụ khách hàng mọi lúc mọi nơi nữa nha! Bobibi là nơi hẹn hò, tụ tập lí tưởng cho các bạn.