Bổ sung sắt
Sắt khá cần thiết cho cơ thể nhất là các chị em phụ nữ do các bạn hay bị mất máu (trong thời kì kinh nguyệt), ngoài ra việc sinh non và nhẹ cân cũng là nguyên nhân gây thiếu máu thiếu sắt ở trẻ sơ sinh.
Đặc biệt trẻ em rất cần bổ sung sắt cho sự tăng trưởng, sắt còn đóng một vị trí rất lớn đối với tế bào não, thiếu sắt có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển của trí thông minh của trẻ, khiến trẻ hay mệt mỏi, mất tập trung,... Lá chùm ngây được chứng minh rằng có chứa lượng sắt cao gấp 3 lần so với cải bó xôi, rất tốt cho việc bổ sung sắt cho sơ thể.
