Rửa thức ăn nhưng quên rửa tay - sai lầm phổ biến khi bảo quản thực phẩm
Đánh giá chất lượng bảo quản thực phẩm qua mùi vị, màu sắc bên ngoài
Bảo quản thực phẩm trứng trong ngăn chuyên dụng của tủ lạnh
Rã đông thịt trong bồn nước - sai lầm các bà nội trợ thường mắc trong bảo quản thực phẩm
Bảo quản thực phẩm nhưng không phân loại thức ăn trong tủ lạnh
Để nguội rau rồi mới sử dụng - cách bảo quản thực phẩm sai lầm
Rửa thịt gà khi còn sống dưới vòi nước mạnh - sai lầm khi bảo quản thực phẩm
Bảo quản thực phẩm khoai tây ở nơi có nhiệt độ cao, nóng ẩm
Bỏ qua bước sơ chế, làm sạch trước khi bảo quản thực phẩm
Xem nhẹ việc bảo quản thực phẩm
Việc sơ chế, làm sạch trước khi bảo quản thực phẩm là bước rất cần thiết và quan trọng. Nó hạn chế một phần sự xâm nhập của vi khuẩn, phân loại đồ ăn thức uống và giúp bạn có cách bảo quản hợp lí với từng loại thực phẩm khác nhau.
Chẳng hạn, trước khi bảo quản rau củ, hãy phân loại và rửa chúng sơ qua cho sạch sẽ, khô ráo rồi mới đem và ngăn lạnh. Thực hiện nghiêm túc cách này là phương pháp an toàn bảo vệ sức khỏe bạn.
Rửa thức ăn nhưng quên rửa tay - sai lầm phổ biến khi bảo quản thực phẩm Đánh giá chất lượng bảo quản thực phẩm qua mùi vị, màu sắc bên ngoài Bảo quản thực phẩm trứng trong ngăn chuyên dụng của tủ lạnh Rã đông thịt trong bồn nước - sai lầm các bà nội trợ thường mắc trong bảo quản thực phẩm Bảo quản thực phẩm nhưng không phân loại thức ăn trong tủ lạnh Để nguội rau rồi mới sử dụng - cách bảo quản thực phẩm sai lầm Rửa thịt gà khi còn sống dưới vòi nước mạnh - sai lầm khi bảo quản thực phẩm Bảo quản thực phẩm khoai tây ở nơi có nhiệt độ cao, nóng ẩm Bỏ qua bước sơ chế, làm sạch trước khi bảo quản thực phẩm Xem nhẹ việc bảo quản thực phẩm