Bò Né - Bít Tết Beef Station Bistro

Nằm trong "Top 29 món ăn phải thử khi đến Việt Nam". Bò Né lại thực chất có nguồn gốc xuất phát từ món ăn của người Pháp. Tuy nhiên, với cách chế biến sáng tạo và đặc trưng, Bò Né lại nhanh chóng trở thành món ăn truyền thống và phổ biến tại Việt Nam. Vẫn giữ được cách chế biến giống với nguồn gốc của nó, làm nóng chảo gang với Bơ thơm, sau đó cho thịt bò đã được cắt mỏng và tẩm ướp sẵn lên chảo gang và làm chín cực nhanh để giữ lại được hương vị và độ tươi ngon ngọt của thịt bò. Tiếp đến cho thêm trứng, pate và ăn kèm với bánh mì Việt. Đó là phần ăn nguyên bản của Bò Né từ xưa đến nay. Beef Station có bề ngoài nhỏ nhắn, hơi khuất tầm nhìn. Thế nhưng bên trong thật khác biệt. Thoáng mát, cây cối ngày một lớn hơn, phủ xanh mọi ngóc ngách.

Beef Station gọi đó là phần ăn Truyền Thống. Hương vị tại Beef Station chắc chắn sẽ không thể nhầm lẫn đi đâu được, bởi hương vị ấy đã được kiểm chứng bởi hàng nghìn thực khách trong suốt 4 năm qua. Và dù là món ăn sinh sau đẻ muộn so với các món ăn có lịch sử lâu đời trong nền ẩm thực Việt như Bún Bò, Bún Chả, Bánh Mì, Phở.... Nhưng lại nhanh chóng phổ biến và được chấp nhận bởi rộng rãi mọi người thì lại càng chắc chắn món ăn này không thể bỏ qua.

Mời Quý khách hàng đến thưởng thức tại cửa hàng và đón đọc thêm nhiều câu chuyện hơn nữa về những món ăn tại Beef Station mỗi ngày nhé.