Bò kho Đông Ba

Bò kho Đông Ba là một quán ăn nằm ở Bình Dương, nổi tiếng với món bò kho thơm ngon và hấp dẫn. Bò kho là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm từ thịt bò, khoai tây, cà rốt, hành tây và nhiều loại gia vị như bột ngọt, tiêu, đường và nước mắm. Khi chế biến, các nguyên liệu sẽ được hầm lên cùng với nước dừa và nước lèo cho đến khi thịt bò mềm và thấm đều gia vị.

Nước bò kho thì đậm đà, sệt sệt nhẹ, nước bò kho không quá cay, nêm hợp khẩu vị của đa số thực khách Sài thành. Thịt bò cắt cục khá to, không bị vụn, thịt mềm tan trong miệng, trước khi sơ chế, thịt được tẩm ướp đậm đà. Nước bò kho và các loại gia vị đậm đà hòa quyện với nhau ngon hết nấc. Giá thành vừa phải, đảm bảo ăn no căng bụng thì thôi. Vị cay cay của bò kho, đậm đà của gia vị, tất cả làm nên một món ăn ấn tượng. Bò kho ở đây được nhận xét là rất ngon, nước dùng đậm đà cay cay không quá gắt cổ, topping đầy đặn được nêm nếm rất vừa miệng. Một địa chỉ thực sự rất đáng để lưu tới.