Bia giúp bảo vệ bạn khỏi Alzheimer

Có lẽ một trong những lợi ích sức khỏe đáng chú ý nhất của bia là khả năng bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Loyola Chicago (Mỹ) đã phân tích một số nghiên cứu và đi đến kết luận rằng: uống bia vừa phải giúp giảm 23% khả năng tiến triển các hình thức khác nhau của bệnh mất trí nhớ và suy giảm nhận thức, bao gồm cả bệnh Alzheimer. Thành phần silicon trong bia có thể bảo vệ não khỏi các tác động có hại của hàm lượng cao nhôm trong cơ thể - một trong những nguyên nhân của bệnh Alzheimer.