Bèo tấm rễ

Với hình dạng nhỏ li ti như những hat mè, loài Bèo tấm rễ này là một trong những loài cây nhỏ nhất hành tinh (khoảng 0,25 mm). Loài thực vật nhỏ bé này sống theo quần thể cộng sinh với nhau hoặc với các loài cây khác và chúng thường trôi mình lênh đênh trên mặt nước. Quê hương của nó là Châu Á và nhiều người sử dụng loại bèo lạ kỳ này như một món hạt giàu chất protein giống như đậu nành vậy.