Bắp xào
Top 7 trong Top 15 Món nhậu ngon và dễ làm nhất tại nhà
Nguyên liệu:
- 500g hạt bắp nếp (bạn không nên chọn bắp quá non, quá già)
- 1,5 lượng tôm khô
- Hành lá
- Bơ thực vật, đường, hạt nêm, tương ớt.
Cách làm:
- Rửa sạch tôm, ngâm trong nước cho mềm và vớt ra để ráo.
- Phi hành với ít dầu ăn cho thơm rồi cho tôm vào xào cùng.
- Cho bắp vào xào, thêm gia vị cho vừa ăn. Cho ít bơ vào đảo đều.
- Trước khi ăn xịt tương ớt lên. Bạn nên chọn loại bắp non, hoặc bắp ngọt nhé, khi xào bắp không bị cứng.
