Bánh Ướt Huyền Anh

Nếu bạn đã quá quen với bún, phở và đang phân vân không biết ăn sáng bằng món gì ở Huế thì bạn có thể thử món bánh ướt thịt nướng lạ miệng và dễ ăn. Một trong những quán bán món bánh ướt thịt nướng cực kỳ ngon và lâu đời đó ở Huế là Bánh Ướt Huyền Anh. Quán nằm trên một con hẻm khá nhỏ, nhưng chỉ cần hỏi là người dân nơi đây sẽ chỉ cho bạn nhiệt tình. Món chính của quán là thịt nướng được tẩm ướp theo bí quyết gia truyền, kết hợp với bánh ướt hoặc bún. Thịt nướng được tẩm ướp và nướng ngay tại quán, luôn nóng và thơm ngon.

Không gian Bánh Ướt Huyền Anh rất rộng rãi, mặc dù khá đông khách nhưng nhân viên phục vụ nhiệt tình nên các suất ăn của bạn sẽ được có nhanh chóng. Điểm nhấn chính là sự dai thơm của bánh, mềm nóng, bánh ăn đến đâu tráng tới đó nên luôn nóng hổi và cuộn cùng thịt nướng kèm theo cực kỳ vừa vị. Bạn có thể thưởng thức theo cách truyền thống là bánh ướt tráng mỏng, ăn kèm thịt ở bên, chấm cùng nước mắm nguyên chất. Ngoài ra, quán còn bán riêng phần thịt nướng và bún thịt nướng cũng cực kỳ thơm ngon, ăn kèm với các loại rau, đậu phộng giúp món ăn có hương vị lôi cuốn hơn.