Bánh trứng cút
Ngoài một danh sách dài dằng dặc các loại bánh tráng độc đáo thì Sài Gòn còn có một list những món trứng cút hay ho không kém. Bánh trứng cút là một trong số những món đó. Bánh trứng cút ngoài hương vị thơm ngon còn có hình dáng vô cùng dễ thương, Trứng cút được nướng trên lửa than, bên trên có tép sấy, hành lá, hành phi và chà bông. Khi bánh chín, người bán lấy bánh ra, xịt tương ớt và chút sốt bơ lên rồi đem ra cho khách hàng thưởng thức, Bánh thơm, giòn, có vị béo của trứng, bơ, vị mặn, ngọt của chà bông, tép sấy và vị cay cay của tương ớt. Trời lạnh mà thưởng thức món này chỉ muốn ăn mãi không thôi.
Các điểm thưởng thức:
- Hàng bánh trứng cút trước trường THCS Nguyễn Văn Luông, Phường 11, Quận 6 được rất nhiều người yêu thích do bánh ở đây thơm, giòn đặc biệt, chỉ 10k/ 1 phần rất chất lượng.
- Ăn Vặt Mẹ Thư - 30/16 Phạm Phú Thứ, P. 3, Quận 6