Bánh tráng trộn
Trên bất kỳ con đường nào ở Sài Gòn, bạn đều có thể bắt gặp những hàng bánh tráng trộn. Món ăn này dường như đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây. Bánh tráng dai dai, trộn chung với muối tôm, tép sấy, hành phi, khô bò, khô mực, trứng cút, kèm với một chút xoài chua, rau răm thơm và sa tế cay nồng, tất cả tạo nên một tổ hợp hương vị tuyệt vời. Một phần với giá chỉ 10k là đủ nhâm nhi cả buổi chiều. Rất nhiều thế hệ học sinh gắn bó với món ăn vặt dân dã ấy, để sau này khi nhắc lại vẫn còn thèm thuồng.
Các điểm thưởng thức:
- Bánh tráng trộn Chú Viên - 38 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3 là hàng bánh tráng ngon có tiếng ở Sài Gòn, một phần bánh ở đây giá 10k, và phần đặc biệt là 20k.
- Bánh tráng trộn chú Long - 34 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3
- Chị Thúy - Bánh Tráng Trộn - 51 Đường Số 3, KP. 4, P. Bình An, Quận 2
