Bánh tráng muối

Sài Gòn là xứ sở của những món ăn vặt từ bánh tráng. Bánh tráng trộn muối Tây Ninh, vắt thêm miếng tắc (quất) hay cho một ít sa tế là món ăn lứa học sinh Sài Gòn nào hẳn cũng từng ít nhất một lần rồi mê say đắm đuối bởi bị cay đặc trưng. Đặc biệt loại bánh tráng này giá rất mềm, chỉ từ 5.00 đồng đến 2.000 đồng và có bán khắp nơi trong ngoài trường học.

Món ăn này nhìn đơn giản nhưng muốn ăn ngon phải cho gia vị có sẵn vào và trộn đều tay. Đây là bước quan trọng nhất, quyết định sự thành công của món này, nếu các bạn bóp đều, lực vừa đủ thì gia vị sẽ ngấm vào bánh tráng, ăn sẽ ngon hơn.

• Bánh tráng muối - 147 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 4, Quận 3, TP. HCM
• Bánh tráng muối - 128/1 Bùi Quang Là, Phường 12, Gò Vấp, TP. HCM