Bánh quy "hình sò"
Nguyên liệu:
- 120g bột mì
- 2 quả trứng
- 80 g đường
- 90 g bơ
- 1 thìa nước cốt chanh
Hướng dẫn:
- Làm mềm bơ, thêm trứng và đường.
- Đánh bông hỗn hợp.
- Thêm bột mì và nước cốt chanh. Trộn kỹ.
- Khuôn nhào bột thành hình con sò để làm bánh quy (hoặc bất kỳ loại nào khác).
- Nướng ở nhiệt độ 180 ° C trong 12-15 phút.
