Bánh Mì Phá Lấu - Bà Sáu - Đoàn Văn Bơ
Nước súp phá lấu bò của quán nấu đậm đà, dậy mùi thơm phức, béo ngậy vị nước cốt dừa. Nước mắm ớt được pha sền sệt giúp phá lấu tăng thêm độ ngon. Tuy quán chỉ có vài ba bộ bàn ghế nhỏ, không gian thì cũng khá cũ kỹ nhưng lúc nào tới cũng thấy chật kín khách.
Nhiều người cho rằng, đắt khách như vậy là vì hương vị Bánh Mì Phá Lấu - Bà Sáu - Đoàn Văn Bơ khá đặc trưng mà họ không thể tìm được ở những quán khác. Lòng ở quán được làm sạch, không có mùi hôi, ninh lâu nhưng vẫn giữ được độ giòn mà lại không bị dai.
Vì không gian cũ, hơi nhỏ hẹp nên chỗ ngồi không được thoải mái. Thêm một điểm nữa là quán nằm ở vị trí khá khó tìm. Nhưng nếu vượt qua một số nhược điểm nhỏ này thì đây là một địa điểm mà bạn không thể bỏ qua nếu muốn thưởng thức một bát phá lấu thật ngon và đặc biệt.
Địa chỉ: 186 Đoàn Văn Bơ, Quận 4, TP. HCM
Điện thoại: 0936 712 538
Giờ mở cửa: 07:00 – 18:00