Bánh Mì Đông Ba

Không phải những bữa ăn linh đình trong các quán xá khu trung tâm Huế, ta cùng ngồi xuống ngay lề đường mà nhấm nháp ổ bánh mì huyền thoại, Bánh Mì Đông Ba dù hiện nay bánh mì đã được biến tấu cho phù hợp với nhu cầu hiện tại thì bánh mì ở đây vẫn giữ hương vị truyền thống từ lâu đời của mình gồm rau, thịt và cuối cùng là pate "bí mật" cái vị ngon chủ đạo của bánh mì nơi đây.

Quả thật, chỉ có yêu nghề mới làm ra một ổ bánh mì đầy đặn thơm ngon, chăm chút tới từng li từng tí như vậy. Du khách cực kỳ thích bánh mì ở Bánh Mì Đông Ba, bánh được đặt riêng, vỏ ngoài giòn vừa phải, phần ruột mềm mại và ẩm. Nhân bánh thì có thịt mềm rất thơm, cái thơm nhẹ của việc đun nấu mát tay, canh giờ, canh lửa cho chuẩn vị gia truyền. Chả lụa thì khỏi bàn, giòn giòn mằn mặn, cắn một miếng là nhớ hoài cái tên Bánh Mì Đông Ba. Rau hành xanh mướt kèm những miếng đồ chua đưa vị, khiến có người ăn liền mấy ổ cũng không ngán.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 77 Đinh Tiên Hoàng, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 05:30 - 11:30 | 14:00 - 21:00