Bánh Macaron - tinh hoa ẩm thực Pháp

Đây là loại bánh rất được ưa chuộng tại Pháp. Bánh được làm từ lòng trắng trứng, đường đường bột, đường cát, bột hạnh nhân và một chút màu thực phẩm. Nhân bánh Macaron được lấp đầy bởi mứt, ganache và bơ.

Cảm nhận vị mềm, vị ngọt của đường, trứng bơ cùng vi dai dai, chua chua của mứt. Nhâm nhi cùng chút trà thì còn gì tuyệt vời bằng. Bánh Macaron không chỉ nổi tiếng ở Pháp và ở các nước Châu u người ta cũng dễ dàng bắt gặp loại bánh này trong các cửa hàng cafe, cửa hàng bánh ngọt hay những bữa tiệc.