Bánh khoai
Nguyên liệu:
- 500g bột mì (bạn có thể thay bằng bột nếp)
- 3 củ khoai lang
- Đường
- Dầu ăn
Cách làm:
- Bước 1: Khoai lang gọt sạch vỏ, bào thành sợi (bạn sử dụng dụng cụ bào cho nhanh nhé, không thì có thể thái lát mỏng).
- Bước 2: Trộn bột với nước (bạn trộn loãng 1 tí nhé). Cho ít đường vào khuấy đều với bột.
- Bước 3: Cho khoai vào trộn đều.
- Bước 4: Đun sôi cho bánh vào chiên vàng giòn là được.
