Bánh đập

Bánh đập là món ăn dân dã đậm chất thôn quê ở các tỉnh thành miền Trung. Bánh đập thực ra là sự kết hợp thú vị của bánh tráng nướng và bánh ướt, ăn cùng với thịt luộc, thịt nướng hoặc lòng lợn. Chấm miếng bánh đập vào chén mắm cay đặc trưng, cảm nhận vị mềm của bánh ướt, vị giòn giòn của bánh tráng nướng, vị ngọt ngọt thơm thơm khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.