Bánh cuốn chợ Bàn Cờ
Một địa điểm khác trong số những quán bánh cuốn ngon nhất Quận 3 có tiếng đó là Bánh cuốn chợ Bàn Cờ. Bánh cuốn ở đây là bánh tráng tay, khách đến mới làm nên đợi hơi lâu 1 tí nhé nhưng bù lại thì bánh dày dặn, dai dai. Nhân bên trong khá nhiều, có thịt và mộc nhĩ. Nước mắm chua chua, ngọt ngọt, ăn vào có cảm giác dịu một tí. Về vẻ ngoài thì cũng giống các quán khác, đặc điểm khác nhất chính là chất lượng và hương vị của bánh. Lớp vỏ bánh trắng trong, mỏng và dẻo mịn bọc lấy phần nhân đầy đặn.
Một điều nữa, thứ “linh hồn” làm nên món bánh cuốn chính là nhân bánh. Nhân bánh được làm từ thịt nạc dăm được tẩm ướp kĩ vừa miệng rồi xào sơ qua. Bánh cuốn sẽ ăn kèm với chả lụa, chả mỡ, nem chua và đặc biệt là món bánh tôm chiên giòn rụm ngon “nhức nách”. Nước chấm được pha với công thức đặc biệt, chua cay, đậm đà. Điểm cộng là giá cả rất phải chăng nên sinh viên, dân lao động hay cả dân văn phòng ghé đến rất đông.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 174/28 Đường Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3, TP. HCM
Điện thoại: 028 3839 4907
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
