Bánh cuốn Cao Bằng Thể Giao
Nếu ở Hà Nội chắc chắn bạn không thể không biết đến hàng bánh cuốn nhiều năm tuổi nức tiếng đất Hà thành - Bánh cuốn Cao Bằng Thể Giao. Bánh cuốn ở đây được mọi người đặc biệt yêu thích dù hàng quán không phải quá sang trọng, quá cầu kì mà lại rất giản dị nhưng hương vị rất khó quên. Bánh cuốn Cao Bằng Thể Giao là bánh Cao Bằng nức tiếng được truyền qua nhiều đời với bí quyết gia truyền từ bánh đến nước chấm đọng lại hương vị khó quên.
Một đĩa bánh trắng muốt thơm mùi gạo mới cùng lớp mỡ thoa trên mặt nhìn đến mượt mà. Ẩn dưới lớp vỏ ấy là nhân thịt, mộc đầy đặn được bao chặt bởi lớp bánh mỏng, hành khô phi vàng, ruốc tôm thơm cay có làm bạn thấy thèm. Bánh cuốn tại Bánh cuốn Cao Bằng Thể Giao ngon nhất khi được ăn cùng vài miếng chả quế màu cam bắt mắt, kẹp cùng rau mùi, rau húng xanh mướt rồi nhấn chìm trong chén mắm chấm thanh vị được thả vài lát ớt cay nồng cùng vài trái quất tươi bỏ sẵn một bên trong chiếc rổ nhỏ. Vị mặn của nước mắm đều với vị ngọt sắc của đường rất đặc trưng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 11b Thể Giao, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0914 555 970
Website: https://banh-cuon-cao-bang-the-giao.business.site/
Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00