Bánh cuốn Bà Loan

Bánh cuốn Bà Loan có sức hút thần kì với tín đồ mê ăn vặt. Nếu có dịp thăm Lạng Sơn, đi lần mò quán bánh cuốn chắc chắn bạn sẽ được người dân nơi đây giới thiệu cho quán Bánh cuốn Bà Loan. Quán bánh cuốn này nổi tiếng bánh cuốn ngon mà giá lại rẻ. Danh tiếng của quán bánh cuốn này lan truyền xuống tận Thủ đô.

Bánh cuốn ở đây được tráng mỏng, bánh mềm mướt cuộn nhân hành phi. Điểm thu hút của bánh cuốn Lạng Sơn là ăn kèm trứng rán và thịt bằm, rắc thêm ít đậu phộng rang. Nước chấm có thể là pha sẵn hoặc khách hàng tự pha trộn nước chấm theo khẩu vị. Miếng bánh cuốn mềm mềm, thêm chút đậm đà của trứng rán, chút béo ngậy của thịt bằm hoàn quyện trong miệng rất đã. Bánh cuốn Bà Loan nhận được sự tin yêu của người dân Lạng Sơn và khách qua đường cũng thường ghé quán bởi thế quán thường đông đúc vào buổi trưa. Ghé quán Bánh cuốn Bà Loan vào buổi trưa bạn thường phải chờ đợi lâu một chút nhưng chắc chắn bạn sẽ không thấy tiếc vì thời gian chờ đợi của mình đâu.