Bánh Cốm An Ninh
Bánh Cốm An Ninh luôn được đánh giá cao cả về chất lượng lẫn mẫu mã. Bánh được sản xuất từ nguồn nguyên liệu tươi ngon nhất. Qua rất nhiều công đoạn kì công để cho ra được sản phẩm cuối cùng, được làm nên bởi sự khéo léo của người thợ. Từ việc chọn những hạt cốm được làm từ lúa nếp, cốm phải là cốm già loại một, đậu cũng phải chọn từ những hạt mẩy đều, ngâm nước cho nở hết, bóc vỏ, đồ lên rồi giã nhuyễn trộn với dừa, đường. Bánh cốm thành phẩm phải có vị dịu ngọt từ ngoài, đậm dần vào trong nhân, có vị dẻo thơm của cốm, ngọt bùi của đỗ xanh.
Bánh Cốm An Ninh không chỉ là thứ bánh quan trọng trong những ngày cưới hỏi, lễ hội. Mà bánh còn được sử dụng làm món quà gửi gắm tình cảm. Cửa hàng bánh cốm ở Hà Nội này được rất nhiều du khách chọn mua mỗi khi có dịp ghé thăm Thủ đô. Bánh cốm An Ninh có lẽ không còn xa lạ đối với những ai mê món bánh cốm Hà Nội. Ngoài được đánh giá cao về hương vị, bánh cốm ở đây cũng vô cùng đẹp mắt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 22 Hàng Than, Quận Ba Đình, TP. Hà Nội
Điện thoại: 0904 498 128
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/banhcomhangthan22/
Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày