Bánh chưng rán vỉa hè Giảng Võ

Nằm trên vỉa hè Giảng Võ, với đủ thức quà sáng bình dị nằm gọn trong gánh hàng rong. Nào xôi, cơm nắm, bánh mì, bánh chưng… món ăn nào cũng vừa rẻ, vừa ngon, trông lại sạch sẽ. Ngày qua, gánh hàng rong này trở thành địa điểm ăn sáng bình dân của sinh viên, người lao động quanh khu vực Giảng Võ. Những ngày se lạnh, sẽ thật tuyệt nếu được thưởng thức chiếc bánh chưng nóng giòn ở đây.

Bánh chưng được rán trên chiếc mâm bạc đến khi vàng đều thì lật mặt. Bánh khi chín ăn kèm với tương ớt hay xì dầu đều được. Không có nhiều đồ ăn kèm, cũng không quá cầu kỳ, chiếc bánh với vỏ ngoài vàng giòn, trong thì mềm, bùi bùi của đậu xanh, béo ngậy với những miếng thịt ba chỉ, là lựa chọn thân quen của nhiều người.

Gánh hàng của cô thật đơn sơ, chỉ một vài chiếc ghế nhựa nhỏ vây quanh. Người mua thì chủ yếu trên đường đi làm, đi học ghé qua mua chiếc bánh, gói gắm đơn sơ, rồi mang đi. Chiếc bánh chưng rán quả thật không quá lớn nhưng cũng đủ để bạn ấm bụng trong những ngày se lạnh ở Hà Nội.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Vỉa hè đối diện D2 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội