Bánh chưng, bánh giầy, bánh tét

Bánh chưng, bánh giầy là hai loại bánh truyền thống vào dịp Tết của các vùng xứ Bắc. Giống như hoa mai, hoa đào, ngày Tết sẽ không đủ đầy nếu thiếu vắng sự xuất hiện của hai loại bánh này. Chính vì lý do ấy mà bánh chưng, bánh giầy cũng là một trong những món hàng cần sắm nhất vào dịp Tết.

Tuy nhiên, ở miền Nam, người ta lại ít khi dùng bánh chưng, bánh giầy để chưng Tết mà thay vào đó là một loại bánh vô cùng gần gũi với người dân Nam Bộ - bánh tét. Sự có mặt của bánh tét trong mỗi gia đình ở phương Nam từ lâu đã trở thành một phong tục, tập quán khó có thể thay đổi được. Do đó các cô bác ở Nam Bộ thường chuẩn bị bánh tét cho mùa Tết trọng đại của năm.