Bánh chưng bánh dày

Khi xưa ở nước Văn Lang,

Đời vua thứ sáu có chàng Lang Liêu.

Vua ra ý muốn một điều,

Là thay đổi chủ trị điều nước non.

Bèn ra quyết định chọn con,

Thi nhau nấu món ăn ngon tuyệt vời.

Cao sang mĩ vị trên đời,

Làm sao có thể bằng trời tính cho.

Ấy nhưng mà lại hay ho,

Chàng Lang Liêu được giúp cho còn gì.

Trong khi suy nghĩ làm gì,

Có ông tiên cụ nhắc ghi vài điều.

Bình thường mà ý nghĩa nhiều,

Bánh chưng ngày tết làm nhiều người mê.

Bánh dày cũng chẳng ai chê,

Bánh thơm gạo nếp tràn trề đậu xanh.

Tượng trưng mặt đất màu xanh,

Bánh chưng gói với lá xanh thành hình.

Lấy xôi giã nặn tròn hình,

Bánh dày là bánh tượng hình trời cao.

Món ăn quý quá làm sao,

Lang Liêu lên được chức cao vô cùng.

Sau này xuân đến khắp vùng,

Người ta lại thấy bánh chưng bánh dày.

Tác giả: Lệ Hoa Trang